Restaurante tradicional en Carnoules

El restaurante "le Castel" le acoge todo el año en un ambiente agradable y cálido. Para tus cenas románticas o familiares, tus comidas de empresa o tus almuerzos con amigos, ven a descubrir nuestro >cocina tradicional y decididamente moderna, que hará las delicias de su paladar. Nuestro chef y su equipo ofrecen menús “diarios” o una fórmula “Gourmet” que cambian según las estaciones y las llegadas. Nos encanta trabajar con los buenos y bellos productos de nuestra región. Así que ven a disfrutar de nuestra cocina “de casa” basada en productos frescos y locales. Este amor por nuestro trabajo y por los buenos productos de la región nos ha permitido obtener el etiqueta “Maître-Restaurateur”. Y para acompañar tu comida, te ofreceremos una selección de vinos locales de Provenza.

Para la atención de nuestros clientes con movilidad reducida, tenga en cuenta que nuestro restaurante así como nuestras dos terrazas son accesibles para usted...

Descubra el menú

Nuestro líder y el equipo.

El deseo de nuestro chef, Jérémy Buthon, es despertar sus papilas gustativas ofreciéndole una cocina tradicional y creativa a la vez, moderna en su ejecución.

Para él es un honor hacer todo “en casa” utilizando productos frescos y de temporada suministrados principalmente por nuestros productores locales que contribuir también al desarrollo de una cocina de calidad…

Nuestro equipo de comedor estará encantado de darle la bienvenida y brindarle un servicio de calidad durante toda su comida. No dude en ponerse en contacto con nosotros para cualquier solicitud específica... ¡Nuestro equipo está aquí para garantizar que pase un rato inolvidable con nosotros!

La bienvenida juega un papel importante en el éxito de la cocina de calidad.

Para todas tus ocasiones

No importa el motivo de tu visita a nuestro restaurante tradicional en Carnoules, disfrutarás de tu comida en nuestro cálido comedor o en nuestra gran terraza a la sombra. junto a magníficos plátanos bicentenarios.

¡Apreciarás nuestros platos cuidadosamente preparados y el saber hacer de nuestros equipos!

Recuerda reservar

Para estar seguro de conseguir tu mesa, te invitamos a contactar con nosotros vía email o teléfono. Entre semana, también ofrecemos la opción de media pensión y podemos abrir nuestro establecimiento los fines de semana para grupos, ¡consulta con nosotros para saber más!

Horario de apertura de nuestro restaurante tradicional en Carnoules:

De mayo a finales de septiembre: 7 días a la semana, mediodía y noche
Octubre a abril: lunes, martes, miércoles, jueves y viernes, mediodía y noche